人物档案：陈睿，男，重庆市商场监督办理局餐饮服务监督办理处一级主任科员。我国顾客报报导。餐饮食物安全监管点多面广、情况复杂，底层监管力气严重不足，全力推动餐饮环节食物安全才智监管是陈睿的作业重点之一。